Début d’incendie dans un restaurant

Un appel pour un feu de commerce a mené les pompiers, vendredi soir, au restaurant de cuisine libanaise Casa Taouk du boulevard Jutras Est à Victoriaville.

Les sapeurs ont été alertés vers 19 h 25.  « Le feu a pris naissance dans une friteuse, mais il a rapidement été éteint par des gens sur place avec un extincteur », a fait savoir le lieutenant Michel Ruel, responsable de l’intervention.

Quand des pompiers sont entrés, il ne restait que quelques flammes dans de la graisse derrière la friteuse. L’appareil a été condamné et devra être remplacé.

Les sapeurs n’ont pas eu à effectuer de ventilation sur place, mais ils ont procédé aux vérifications d’usage pour s’assurer, par exemple, que le feu ne se soit pas propagé par un conduit de ventilation.

Le début d’incendie a entraîné l’évacuation du commerce. 

Plus de peur que de mal pour cet événement pour lequel une deuxième alarme a été sonnée.