Les Journées INPACQ 2015!
Les dixièmes Journées sur l’innovation et le progrès en agroalimentaire au Centre-du-Québec (INPACQ) offrent une programmation des plus riches et diversifiée en 2015.
Début de la programmation le 9 janvier prochain !
Journée INPACQ Acéricole – Vendredi 9 janvier 2015
Inscription : avant le 6 janvier
Voici les sujets au programme de cette journée :
? Réflexion sur les marchés des produits de l’érable;
? Retour sur le dernier recensement de la production des États-Unis;
? Les savoureux secrets des microbes de l’eau d’érable;
? Développement des saveurs;
? Comment opérer votre évaporateur au bois;
? Le classement, l’avancement dans la prévention et le traitement du goût de bourgeon;
? La relève : prévoir pour mieux planifier.
Lieu : Hôtel Le Victorin – Centre de congrès
19, boulevard Arthabaska Est
Victoriaville (Québec)
Accueil : 8 h
Pour plus de renseignements :
819 293-8501, poste 4420
Journée INPACQ Caprins – Vendredi 23 janvier 2015
Inscription : avant le 17 janvier
Cette journée sera l’occasion pour les acteurs du secteur d’obtenir de l’information sur les sujets suivants :
? Les conditions ambiantes, est-ce que ça influence les composantes du lait?;
? Vos fourrages, source de revenus;
? Quoi de neuf dans le secteur caprin?;
? Dépister les maladies caprines à la ferme;
? Transfert réussi et multiplication des passions;
? Les particularités du lait de chèvre;
? Le ruban zoométrique, peut-on s’y fier?;
? Tenir le coup et de rebondir dans les moments difficiles.
Lieu : Érablière La Pente Douce inc.
1549, Route 122
Notre-Dame-du-Bon-Conseil (Québec)
Accueil : 9 h
Pour plus de renseignements :
819 293-8501, poste 4420
Journée INPACQ Grandes cultures et conservation des sols – Mercredi 4 février 2015
Inscription : avant le 26 janvier
En cette année internationale de la Santé des sols, la journée portera notamment sur les outils informatiques et les pratiques modernes de conservation de sol. Voici la programmation :
? Pratiques de conservation des sols : mesure des impacts sur la structure du sol et la qualité de l’eau;
? Les intercalaires dans le maïs : comment en tirer les meilleurs bénéfices;
? Carnets de champ électronique : avis de producteurs;
? Info-sols.ca : outil d’aide à la décision sur l’aménagement et la gestion des sols;
? Maintenir la qualité des grains récoltés… la ventilation, un atout;
? Bonnes pratiques agroenvironnementales : dépense ou investissement ;
? « Faire différemment, c’tu payant ? ».
Lieu : Hôtel Montfort, Centre de congrès
1141, Saint-Jean-Baptiste
Nicolet (Québec)
Accueil : 8 h 45
Pour plus de renseignements :
819 293-8501, poste 4420
Le programme de ces trois Journées INPACQ ainsi que les modalités d’inscription sont détaillés dans le site Internet du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, à l’adresse suivante : www.mapaq.gouv.qc.ca/inpacq.